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Toast at the Orchid的前身是The Orchid Hotel的早餐餐厅,只为酒店客人提供当日的早餐,在口耳相传的口碑与老客人热情的要求下,2015年,在同一院落里的Toast at the Orchid西餐厅开张,主打中东地中海风格,为客人提供早午餐、下午茶和正式晚餐。而空间本身就置身于惬郁的The Orchid小庭院之中,通过狭长的胡同甬道,拾阶而上到The Orchid的二楼,便可以到达。

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hummus / 胡姆斯

中东经典鹰嘴豆酱,健康美味

zchug / 香菜酱

也门传统香菜辣酱,香辣独特

harissa / 辣椒酱

浓郁辛香的北非辣椒酱,风味独特

muhammara / 穆哈玛拉

甜美烟熏的红椒核桃蘸酱,
风味丰富独特

tahini / 中东芝麻酱

香浓细腻的中东芝麻酱,质朴而百搭

Labneh / 浓缩酸奶

介于酸奶与奶酪之间的中东浓缩美味,酸爽绵密,涂抹间尽享纯正风味

Duck rilletes / 鸭肉泥

融合四川花椒香气的法式慢煮鸭肉抹酱,传统与创意的美味碰撞

tahini / 中东芝麻酱

香浓细腻的中东芝麻酱,质朴而百搭

Labneh / 浓缩酸奶

介于酸奶与奶酪之间的中东浓缩美味,酸爽绵密,涂抹间尽享纯正风味

Duck rilletes / 鸭肉泥

融合四川花椒香气的法式慢煮鸭肉抹酱,传统与创意的美味碰撞